ZENNUP1844 Doğal ve Sağlıklı Ekmek Yapımının Yıldızı : TOZ BUĞDAY EKŞİ MAYASI
ZENNUP1844 ailesi olarak, yılların birikimi olan tecrübemizle bu geleneksel lezzeti kullanımı kolay toz formunda sunarak, evde ekmek yapımını ve hamur işlerini herkes için erişilebilir hale getirdik.
Toz buğday ekşi mayası, sadece SAF BUĞDAY ve doğal mayalama süreciyle elde edilir. 1kg un için 10gr kullanılır, 3-6 ay buzdolabında saklanabilir. İçeriğinde HİÇBİR KATKI MADDESİ VEYA KORUYUCU BULUNMAZ. Özellikle lif, protein, vitaminler ve mineral bakımından zengindir. Lif içeriği sindirim sistemini düzenler, bağırsak sağlığını destekler ve tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olur. Ayrıca, buğday proteinleri vücutta gerekli olan amino asitlerin kaynağıdır ve kas sağlığını destekler. Vitamin ve mineral içeriği ise genel sağlık ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Buğday, diyabet riskini azaltmaya, kalp sağlığını korumaya ve sindirim sistemi hastalıklarını önlemeye yardımcı olur.
